Ahora, ¡Te invitamos a café de nuestra plantación familiar!
- Café MaCarmela -
El café que actualmente se produce en El Valle de Agaete
es un prodigio botánico sólo posible
a estas latitudes del Atlántico
gracias a las casualidades causales de la historia
y, a la par a un genuino conjunto de condiciones geográficas y
climáticas propias de este rincón de la isla de Gran Canaria
que lo convierten en un lugar privilegiado
para el cultivo de este Arábica Typica exclusivo.
Desde el siglo XIX ha ido desarrollándose
una cultura del café integrada en la intrahistoria
y la identidad local de los vallenses
transmitida oralmente de generación en generación.
Hoy este tesoro, hasta no hace mucho,
solo conocido a nivel local, ha pasado a ser
un producto gourmet reconocido por su gran calidad,
cada vez más apreciado por quienes nos visitan.
Nuestro café es garantía de cultivo
y producción artesanal.
Nosotros lo seguimos elaborando
tal como nos enseñó Ma Carmela.
¡Que lo disfrutes!
info@casaramasanpedro.com